店主たみこの食べたおし的食日記

CoCo壱番屋 牛メンチカツカレー

2017年07月26日

CoCo壱番屋 牛メンチカツカレー


休日の夜。
迷う迷う大いに迷う。


何食うべかーーー???


暑い日がずっと続いてて。
やっぱこんな時はカレーじゃのーと。
CoCo壱番屋に決定。


テーブルに座ってメニュー表をじろじろ。
選んだのが期間限定の”牛メンチカツカレー”。
ライスは当然500g。


さー!
食べたおすぞー!!


ココイチのカレールーとライス


ルーはシャバシャバ。
するるーと口の中に流れ込む。


と同時に弾け出すスパイス。
唐辛子の刺激が実に軽快で。
ぴしぴしと舌の上で踊り回る。


ライスは甘く柔らかく。
ルーの動的なスパイス感をしっとり包み、刺激+甘みを融合させながら口の中を豊かに満たしていく。


ココイチの牛メンチカツ


牛メンチカツ。


衣は厚揚げバッキバキ。
ハードな質感で、硬焼きせんべいのように荒く砕ける。


中の肉はむっちり柔らか。
肉汁たっぷりで、噛むとうま味がどばどばとあふれ出す。
やや厚みに物足りなさはあるものの、肉そのもののクオリティは文句ナシ。


ルーとの相性もいいですね。
肉の濃密な味わいにスパイスの刺激が生き生きとした躍動感を付加し。
味の動きがぐっと高まる。



ぺろっと完食。



ココイチの牛メンチカツカレー。
思っていた以上に食べ応えのある充実した一杯でした。


ただひとつ。
思い残すことがあるとすれば。
一緒に出されたウスターソース使うの忘れてたー・・・・(悲)。



ごちそうさま。




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