店主たみこの食べたおし的食日記

海老ギョーザ

2014年08月23日

海老ギョーザ


最近食欲がますます増してきてですね。

食べる!食べる!もりもり食べる!

 

育ち盛りですね。

まだまだ育ちますよー。

 

横に・・・(汗)。

 

こりゃまいったなと。

もちょっと考えなイカンなと。

食えるだけ食っとたらそりゃ太るわなと。

 

と言う訳で食べる量を控えます。

できるだけ、できるだけ。

できるだけ。

 

できるのかーーーー????(←無理)

 

エビ餃子 アップ

 

ほいっ、本日は海老ギョーザ買ってきました。

 

海老大好き!ギョーザ大好き!

大好きな二人の夢のフュージョン。

 

海老ギョーザ。

 

キングですね、この組み合わせ。

こんな美味いモノが食える幸せぇ~~♪♪

 

それでは大好き×大好きな海老ギョーザ、ばっくん!ばっくん!遠慮ナシに食べたおします。

 

海老ギョーザ実食

 

まずは海老ギョーザ、タレにべちゃりとひたしてパクリ。

 

衣はねっとりと柔らかく。
伸びのある質感。
そして中の海老はぷりんぷりん。
まるで飛び跳ねるような弾力感。

 

その海老から湧き出すお汁がまた甘~くて。
濃密な甘みがとろ・・と舌を滑る。

 

さらにエビ由来の潮の風味。
爽やかな潮の香りがすっと鼻を撫でる。

 

挽肉はないですね。
具は海老のみ。
もう海老・海・海老な食べ心地。

 

キリン一番搾り

[どどーーん!!]

 

さーここでいきなり登場のキリン一番搾り。

やる気マンマンです!!

飲め!飲めぇー!と。

 

やっぱギョーザにはビールっス!!

 

プルタブをぷしゅっと開けて、ぐびっとひと口。

 

透明感あふれる飲み口。
澄んだ香味がさーーっと流れる。

 

麦の風味は果てしなく清々しくて。
雑味のないクリアな味わいはもう何とも言えない爽快さ!

 

後味にグッっと盛り上がってくるホップの苦みがまたいいですね。
味わいにドンと重みを加えてくれます。

 

一番搾りを飲みながら海老ギョーザ

 

それでは海老ギョーザをぱくり、ビールをぐびり。

 

ねっとりとした油が洗い流される事で、海老の磯風味がはっきりと出てくる。
海老独特の、あの荒々しい程の磯風味。

 

そのうま味の中をぴちぴち跳ねる海老の身。
弾力感溢れる食感は、まるで生きているかのような感覚。

 

そしてビールの爽やかな香味。
清々しい麦の風味とホップの苦みが、味わいに何とも言えな伸びを与える。

 


い~や美味いねぇ~、海老ギョーザとビール。
抜群に相性いいですわ♪

 

この贅沢感。
もーキング!キングーー!!!(笑)

 

と言う訳で、本日も幸せ気分全開で独りビール&海老ギョーザを楽しみます。

さーー飲むぞーーー♪♪

 

海老ギョーザと一番搾り

 

取りあえずブログはここまで。

一旦ご・ち・そ・う・さ・ま~。






 

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