店主たみこの食べたおし的食日記

サブウェイ 金格バーグ

2018年12月14日

サブウェイ 金格バーグ

 

ある日の帰り道、サブウェイへ。
家帰ったら晩メシあるけど、訪問。

 

食いたくなったら止まらんのよね。
食うくらいしか人生の楽しみないので。(←そんな寂しい人生)

 

カウンターの前に立ってメニューを物色。
いつものごとく、まずは限定メニューをチェック。
どうやら今の限定は”金格バーグ”ってヤツだそうで。
なんやらよー分からんですが、岩手の「肉屋 格之進」って有名店とのコラボらしい。
はい決定!

 

本日は謎の有名店インスの”金格バーグ”。
お肉大ぁ~い好きスイッチ全開にして、食べたおします!

 

金格バーグ

 

金格バーグ。

 

口の前まで持ってきて気づく。
入らん。
口のサイズよりサンドイッチの直径の方が余裕で広い。

 

しかし!

 

食う!

 

ばくっと食う!

 

おーーー野菜ボロボロこぼしまくり(笑)。

 

その野菜、もーみずみずしさ満点!
パリパリっと小気味よく砕け、冷たい水気をぱしゃっと弾けさせ。
澄んだ香りがすっと鼻を上る。

 

そして肉。
液状感満点のやんわやわで。
じょばーっとジュースのように肉汁をあふれ出し。
とろとろ溶けながら、ヘビーなうま味が大ボリュームでぐるんぐるんと大旋回!!

すさまじいまでのインパクト!

 

そしてその肉を香ばしく包むブレッド。
肉の味をじゅわっと吸い込み、小麦の甘みを溶け合せながら、さらに味のボリュームを太らせる。
鼻を抜ける焼けた小麦の香ばしさもまた格別!

 

サブウェイ コロコロポテト

 

コロコロポテト。

 

厚くカットされたポテトは、じゃがいもそのまんまの素朴な味わい。
ふくふくと風味を膨らませ。
でんぷんのしとやかな甘みを優しく舌に乗せる。

 

食感がいいですね。
すっくりと歯を吸い込み、バターのようにしんなりと溶けて。
柔らかく柔らかく滋味をしみ渡らせていく。

 

 

ドリンクは不動の定番、コーラ。

 

しゅわっと喉で弾ける泡。
ひと粒ひと粒が繊細で心地良く。
爽快な感覚が脳天まで突き抜ける。

 

甘みすっきり。
クリアな味わいがさっと駆け抜け。
肉の油で重くなった口をフレッシュに洗い上げる。



完食。



サブウェイの”金格バーグ”。
想像以上の肉×肉な味わいでした。

 

少々お値段高めですが、これは食っといて絶対損はない美味しさ。
肉好き人間にはきっとドンピシャな味ですよ!



ごちそうさま。





 

[参考]
・金格バーグ:890円
・ドリンク+ポテトセット:300円

 





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