店主たみこの食べたおし的食日記

かつや チキンカツとから揚げの合い盛り丼

2018年04月01日

かつや チキンカツとから揚げの合い盛り丼

 

2018年。
なんか異常。

 

冬は空から地獄のような雪が悪魔レベルで落ちてきて。
やっと春が来たと思ったら、今度は猛烈に降りそそぐ死の花粉。

 

一体何が起こってるんだ2018年??

 

夏は、何が、やって来るんだろう・・・(ブルブル)。



と得体の知れない恐怖に怯えながら。
かつやへ。

 

食うんだ!
こんな年は食うんだ!!(どんな年も食ってるけど)

 

と気合いを入れてやってまいりました。

 

オーダーは期間限定の”チキンカツとから揚げの合い盛り丼”。
鼻水チーン!と噛みながら。
もりもり元気に食べたおします!

 

かつや から揚げ

 

から揚げ。

 

衣はしっとり。
ハリのある香ばしさがバリっと鼻をくすぐる。

 

中の鶏肉はや~んわやわ。
ぶちゅっと潰れて、大量の肉汁がじょば~。
うま味を口いっぱいにあふれさせ。
衣の香ばしさと絡み合いながら、豊潤な味わいで湧きかえる。

 

かつやチキンカツ

 

チキンカツ。

 

こちらは衣パリパリ。
粗いパン粉が小気味よくサクサク砕け、軽快かつリズミカルな食感。

 

中の鶏肉はむっちり。
から揚げが溶けるような質感だったのに対し、こちらはむにんと弾力豊か。

ひと噛みごとに弾む!弾む!

 

味わい甘く。
濃厚な鶏の味わいがどろりと贅沢に舌を舐め。
凝縮したうま味がゆったりと沈み落ちる。

 

 

そのWチキンをごはんと一緒に頬張る。

 

ごはんは炊き立てふわふわ。
みずみずしい甘みがざっと湧き出し。
澄んだ味わいがさらりと口の中を伸びる。

 

このごはんにどかん!と乗っかるWチキン。

 

から揚げの肉汁じゅるじゅるのジューシーな味わい。
弾力あふれるチキンカツの濃厚な味わい。
そこにごはんのみずみずしさが加わることで、味の流れがぐんと加速し。

味+味が何倍にも膨れ上がっていく。

 

美ん味ぇ~わ~~♪♪



もう夢中で頬張って。
頬張って。

 

頬張って。



完食。



かつやの”チキンカツとから揚げの合い盛り丼”。
大盛りでもごはん足りないくらいの肉量。
もぉ~お幸せ気分いっぱいで。
ほっぺたパンパンに詰め込んで。
思いっ切り堪能させていただきました。

 

いんやぁ~食った~♪



ごちそうさま。




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