店主たみこの食べたおし的食日記

ケンタッキーフライドチキン ムチョス

2017年08月26日

ケンタッキーフライドチキン ムチョス

 

今日ぉ~のお昼ぅ~わぁ~な~に~く~お~ぉ~???

 

と意味不明な歌を叫びつつ。
たどり着いたケンタッキー。
特に食べるものも決まってないので、恒例の限定チェック。

 

”ムチョス”。

 

むちょす?
なんじゃそりゃ??
と思い、公式ホームページを見てみると。

 

『ムーチョ(スペイン語で「もっと」)』+『タコス(トルティーヤで包む)』=『ムチョス』

 

という方程式なんだと。

 

んー。
イマイチ意味分からん(笑)。

 

まーとにかく。
食べたおしましょー!

 

ムチョス

 

ムチョス。
ばっくんかぶりつく。

 

チキンはやんわらぁ~か。
肉汁がぶちゅんと湧き出し。
ゆるゆるとうま味を増し。
たっぷり降られたブラックペッパーがビリビリと刺激を加える。

 

ソースは濃厚どろどろ。
ちょっと塩強めで。
その裏にはフルーツ系のなめらかな酸味。

 

そしてチキンとこのソースとの相性がまた抜群。
やんわり鶏肉にどろ~んと絡み、味のファット感をぐんとアップさせ。
ジャンクパワー満点の美味しさが、ねと~りと喉を舐めていく。

 

ケンタッキーフライドチキン フライドポテト

 

謎のフライドポテト。
なんでこの形やねん??(笑)

 

素切りのポテトは食感ふんわり。
じゃがいもそのまんまの味が素直に広がり。
大地の滋味が豊かに湧き上がる。
塩の効きも程良く。
ふっくらし膨らむじゃがいもの風味をタイトにキリっと結び上げる。

 

ケンタッキーフライドチキン コーラ

 

ドリンクは不動のコーラ。
たまには違うの飲めよ、なんてリクエストは受け付けない(笑)。

 

しゅわ~っと喉を通る炭酸。
細かな泡がぷちぷちと弾けながら流れ込んでいく感覚はもー果てしなく爽快!
キンとした冷涼感も格別で。
脳天まで突き抜けるような気持ちよさ♪



完食。



ケンタのムチョス。
ネーミングは意味不明ですが、味はベリーグッド。
ねっとり濃厚な割には後味のもたれもなく。
楽しく美味しい、メニューでした。



ごちそうさま。




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