店主たみこの食べたおし的食日記

丸亀製麺 肉盛りうどん(かけ)

2016年07月08日

丸亀製麺 肉盛りうどん(かけ)


あづい。
あづい・・・・っス・・(汗)。

 

わたしゃ寒いのはからっきしダメなんですが。
暑いのに対しては比較的耐性あるんですよ。

 

でもモノには限度ってモンがあって。
こんだけ暑いと、さすがにキツイ。

 

いや゛ーーーーあ゛づい・・・。

 

でもこんだけ暑いと。
美味いのよねーー、夜のビール♪

 

へとへとに疲れ果てて家に帰り。
冷蔵庫に向かって一直線。
チンチンに冷えたビールを1本取り出し、ぷしゅっと開けて、ごきゅ!ごきゅ!と喉に流し込む!

 

あーーー!!!
もーーこたえられん!!

 

そして秋。
たらふく仕込んだビールがたっぷりとお腹周りに残る。

 

おお・・・(怖)。

 


夏+暑い+ビール+脂肪率アップは。
分離不可能な。
悪魔のセットです。

 

丸亀製麺 肉盛りうどん(かけ) アップ

 

丸亀製麺へ。
この前スルーした限定のなめこのうどん食べに。

 

と思ったら。
ない。
なめこのうどん。
ない。

 

終わっちゃってたのね・・(寂)。

 

代わりの限定が”肉盛りうどん”。
うどんは「ぶっかけ」「かけ」「釜揚げ」からの選択制。
今回は「かけ」を指定。
温・冷は温を。

 

お肉ちゃんはご覧の通り別皿提供。
自分でぶっこめという事なのね。

では早速。

 

肉盛りうどんに肉投入

[お肉オン]

 

小皿のお肉ちゃんを残らず乗っけて。
よし。
びゅーてふぉー♪♪

 

さ、それでは丸亀製麺の新・限定メニュー。
”肉盛りうどん”。
もちろん大盛りで。
張り切って食べたおします。

 

肉盛りうどんのおつゆ

 

おつゆは薄味。
昆布系の優しい甘みがしっとり~と舌を撫でる。

 

濃い味好きな人には完全にパワー不足ですが。
薄味なおつゆが好きなわたしにとってはちょうどいい味加減。

 

さらさらと伸びていく後味の余韻が。
実に上品。

 

丸亀製麺のうどん

 

麺は太麺。

 

質感むちむち。
歯の上でぷるんぷるん踊る食感が、実にダイナミック。

 

小麦の味は優しくふくよか。
噛み込むごとに豊かな甘みがふわんふわんと湧き上る。

 

薄味のおつゆとも良く馴染みますね。
香味豊かな味わいが、大きく大きく口の中で膨らむ。

 

肉盛りうどんの牛肉

 

お肉ちゃん。
やんわらか~くて、粘りたっぷり。

 

味わいお肉。
そのま~んまお肉。
ちょびっとだけ醤油+みりん。

 

某牛丼チェーンのように、ぱさぱさのお肉に無理矢理調味料で味を後付けしてるのとは違い。
お肉の味を素直にストレートに生かした味わい。
元のお肉の品質がしっかりしてるからできる味付け。

 

素晴らしいぃ♪

 


そのままずるんずるんとすすりあげる。

 

お肉+うどんの融合感がいいですね。

 

お肉のうま味。
うどんの甘み。
自然にさらりと溶け合って。
迫力満点の美味しさがどん!と膨らむ。

 

おつゆの味の変化も楽しい。

肉汁が溶け込んで、甘みと深みがどんどん増していく。

 


はい、完食。

 

丸亀製麺の新・限定。
肉盛りうどん。
美味し~~くいただきました。

 

夏を吹っ飛ばすスタミナうどん。
いっぱいパワーもらいましたー!

 

ごちそうさま。




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