店主たみこの食べたおし的食日記

CoCo壱番屋 豚しゃぶカレー

2016年03月28日

CoCo壱番屋 豚しゃぶカレー


2016年かー。
2016年ですねー。
もーすっかり2016年です。

 

毎年毎年、年初に「今年こそはヤルぞー!」と固く心に誓い。
明日からは頑張ろうと強く思い。

 

そして、次の日も明日から頑張ろうと思い。

 

そして、次の日も明日から頑張ろうと思い。

 

あ、あれ、気付いたら年末だよ、みたいな。
来年こそは今度こそ本気で頑張らないと!とドスーーンと猛反省する。

 

そんな1年を何年も過ごしてきて。

 

そしてご多分にもれず。
今年も段々そのパターンに入ってきた。

 

でもまだ3月。
今なら間に合う。
やるのだ!
今年こそは絶対にやるのだ!
人生転機の年にするのだ。

 

2016年を栄光へのターニングポイントにするのだー!!!

 

よし。
やるぞーーー!!!!

 

 

 

あ、今日はもう遅いな。

よし、寝よ。

明日からは頑張るぞ。


明日から。

 

 

・・・・。

 

CoCo壱番屋 豚しゃぶカレー アップ

 

栄光への決意を胸に。
CoCo壱番屋。

 

まずはね、腹ごしらえですよ。
戦いにはエネルギーが必要なのです。
明日からの頑張るぞー!に備えて。
今日はとりあえず食おう、食おう、食いましょう!

 

オーダーは”豚しゃぶカレー”。
ライスの量はいつも通り500gで。

 

それでは冬のココイチ。
豚しゃぶカレー。
パワー充電×充電×充電ーーーで、食べたおします。

 

ココイチの豚しゃぶカレーのルーとライス

 

ルーはシャバシャバ。
どろんコ感のない、流れる液質。

 

口当たりマイルド。
しなやかなタッチでするりと滑り込む。

 

スパイスの刺激は中程度。
繊細な辛さがぴしぴしと弾ける。
その一方でどこか甘みもあって。
鋭角的な辛さを優しく包む。

 

全体に重くなく。
重層的な味でドン!とのしかかるような食べ応えはないけども。
テンポ良く軽快にさくさくと食べ進む事ができるのがココイチスタイル。

 

豚バラ肉

 

豚肉ちゃん。
ぺらんぺらんの豚バラ肉。

 

相対的に豚よりカレールーの方が味のインパクトが強く。
ほぼスパイスの味。

 

が、ゆっくりと食べ進むにつれて肉の味が後から盛り上がる。
やんわりと存在感を増してくる、オイリーな豚肉の味。

 

そこそこ量も入ってて。
ライス500gで頼むとややボリューム負けする事の多いココイチのトッピングの中にあっては。
なかなか健闘(←?)してる部類かも?

 


はい、完食。

 

冬のカレーはいいっすね。
体がぽかぽか温まってきて。
体も心も幸せ~にしてくれます。

 

寒い冬に暖かなカレーが食べられる喜びに震えながら♪

 

ごちそうさま。




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