店主たみこの食べたおし的食日記

餃子の王将 極王炒飯

2015年05月28日

王将 極王炒飯


現在深夜0時6分。
たった今完了しました。

 

世界で。

世界で。

世界で。

 

『世界で一番不味い野菜炒め』を作る事に成功しました!!

 

余ってた野菜全部ぶち込んで、適当に味付けしたら。
もーそりゃーそりゃーもー、ものすごいモノが出来てしまった。

 

こんなん野良犬でも食わんぞ・・・。

 

我ながら自身の天才ぶりに。
背筋の凍る思いです。

 


何回味見しても不味い。

 


捨てるしかない・・・凹。

 

 

餃子の王将のメニュー表

 

王将へ来ました。
この日は何となく中華気分。

 

カウンターに座りメニューを物色。
どれにすべかなー?と見渡して目に留まったのがこちら。

 

極王炒飯(ゴクオウチャーハン)。

そう言えばこの前来た時、となりのおっちゃんが美味しそうに食べてた。

 

王将 極王炒飯 アップ

 

はい登場、極王炒飯。

 

メニュー表のサンプル画像よりもお肉が少なく見えますが、上にごはんがかぶってるだけで、実際はかなりお肉入ってます。

 

大盛りオーダーなので量もたっぷり。
でもお皿は更に大きいので、あんまり多く見えない(笑)。

 

さあ、それではちょっとデラックス極王炒飯、ばくばくばくっ!と食べたおしましょう。

 

極王炒飯をひと口

 

ごはんしとしと。
パラつき感はないですね。

 

お米にはスープがしっかり染みてて。
ひと粒ひと粒から香ばしいうま味が湧き上ってきます。

 

塩はちょっと濃いめ。
硬質なミネラル感がカリっと舌を刺激する。

 

と同時に玉子の甘み。
たっぷり入れられた玉子が、優しい味をしとしとと落としてきます。

 

 

極王炒飯の具材

 

お肉はこれ、チャーシューですね。
結構厚めに切られてます。
数もそこそこ入ってます。

 

質感ぷるっとしてて、弾力感満点。
脂の甘みと赤身のうま味が溶け合った、ワイルドな食味。
口の中をボリューミーな美味しさでみっちり埋め尽くす。

 

いや、いいですわ、このお肉。
なんたって量が多いから。
食べ応え抜群です!

 

王将の中華スープ

 

最後はスープをずずずとすする。

 

鶏ガラのハリのある香味。
醤油のうま味。
油の甘みと共に、つるつると喉を滑り落ちていく。

 


うめかった!
ごっちゃん!

 

贅沢×贅沢な具沢山炒飯。
色んな味がぎゅっ!と詰まったゴージャスな美味しさでした。


ごちそうさま。




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