店主たみこの食べたおし的食日記

松屋 麻婆カレー

2015年03月20日

松屋 麻婆カレー


わたくし。

 

「布団は重くないと納得しない派」

 

でして。

 

いや実は最近布団を買い替えたんですよ。
その布団がまた軽くてね。
ふわんふわん。
だけどちゃんと温かい。

 

しかし!

 

落ち着かない。
なんか風邪引きそうで。
頼りなくて。
飛んできそうで。

 

温かいんだよ。
温かいんだけど、でもしっくりこない。

 

やっぱ布団ってのはある程度ずしっとしてなきゃね。
どーーーも落ち着かない。

 

かと言って買っちゃった以上、使うしかないし。
前の布団は捨てちゃったし。
これで寝るしかない。

 

慣れるまで100年くらいかかりそう・・・。

 

松屋 麻婆カレー アップ

 

本日は松屋。
仕事帰りにちょろっとやって来ました。

 

ターゲットは牛丼じゃなくて”麻婆カレー”。
誰かのブログで見て美味しそうだったので。

 

カレー大好き♪

 

この日はなんかえらい待たされて。

夜中のわりと空いてる時間帯だったんですけど。
イレギュラーなメニューだから調理に手間かかるんですかね?

 

さ、それでは牛丼屋さんのカレー。
麻婆カレー。
ばくばくっと食べたおしましょー。

 

麻婆カレーをひと口

 

ルーなんですが。
結構オレンジの油が浮かんでるのですよ。
ラー油。
ひと目でわかる。

 

カレーにラー油、普通使わんだろと思ったけど。
”麻婆”だから。
半分は中華。
そー考えりゃラー油もアリなんかな?

 

挽肉が結構入ってて。
麻婆なんでね。
結果的にキーマカレーのスタイルになっております。

 

で、辛いの。
唐辛子の刺激がビッシビシ!
激辛ってワケじゃないけど、そのちょっと手前くらいのレベル。
舌が段々痺れてくる。

 

マーボー茄子

 

茄子ちゃん。
茄子使ってるわけだから、この麻婆は”麻婆豆腐”じゃなくて”麻婆茄子”ってコトになるのね。

 

この茄子、すごくジューシーで。
水のようにぺっちゃりとした質感。

 

味は、えー、・・・・、残念ながら、全然分かりません。
ルーのスパイスが強烈でね。
舌がもうビリビリ。
味拾えんちゅうーねん。

 

あんま意味ないです、この茄子(笑)。

 

松屋 味噌汁

 

最後はお味噌汁。
カレーライスだけど、お味噌汁(笑)。

 

具は少量の油揚げとワカメ。
味は・・えー・・分かりません。
舌がびりびりで。

 

こんだけルーが辛いとどもなりませんわ(汗)。

味噌汁じゃなくてココナッツミルクください。

 


ばくっと食べ切って完食。

 

大盛りだけど、普通盛りサイズですな、わたくし的には。
もう1杯くらい軽ぅ~くイケます。
ダイエット中なので控えますが。

 

まーとにかく辛いのでね。
辛いの苦手な人にはちょっと厳しいかもしんないです。

 

逆に辛いの大好きな人はぜひ挑戦を。
結構キます!

 


ごちそうさま。




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